北京发现首例H7N9疑似病例 患者是一名7岁儿童

　　5.最近是不是不能吃家禽了?

　　禽流感病毒普遍对热敏感，65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活。因此，完全熟透的家禽、猪肉等是可以食用的。

　　但是禽流感对低温抵抗力较强，在4℃水中可存活一个月，因此五六分熟的鸡排需要谨慎食用。

　　6.普通人应该如何预防禽流感?

　　(1)注意个人卫生，保持勤洗手，室内勤通风换气，注意营养，保证充足的睡眠和休息，加强体育锻炼。尤其在接触禽畜后应及时彻底洗手。

　　(2)尽可能减少与禽畜不必要的接触，特别注意尽量避免接触病死禽畜。食用禽肉蛋时要充分煮熟。

　　(3)生熟食物要分开处理，当手部有破损处理肉类时，建议佩戴手套。

　　(4)出现打喷嚏、咳嗽等呼吸道感染症状时，要用纸巾、手帕掩盖口鼻，预防感染他人;出现发热、咳嗽、咽痛、全身不适等症状时，应戴上口罩。

　　(5)如果病情加重应佩戴口罩及时到医院发热门诊就医，并告知医生近7天有无与禽类接触，以及是否去过禽流感疫区。

　　(6)外出踏青时，应尽量避免接触野生禽鸟或进入野禽栖息地。

　　(7)年老体弱者、特别是患有基础病的居民，在呼吸道传染病高发时期，应尽量减少去空气不流通和人群拥挤的场所。到医院就诊时应戴口罩。

　　7.禽类从业人员如何预防H7N9禽流感?

　　(1)在进行接触禽类的工作活动过程中，应穿着防护服、佩戴口罩和手套，做好个人防护，减少与禽类的直接接触。

　　(2)清洁禽舍时，要严格执行清洁和消毒程序;清洁完毕后，要及时彻底地洗手和消毒;当身体接触禽类污物时，也要彻底地清洗。

　　(3)当发现病死禽时，应及时焚毁，并通知当地动物检疫部门处理。

　　(4)当出现发热、咳嗽、咽痛、全身不适等症状时，应戴上口罩，并尽快到发热门诊就医，并告知医生自身职业和发病前七天的活动。

　　(5)保持勤洗手、室内勤通风换气、注意营养，保证充足的睡眠和休息，加强体育锻炼。

　　8.禽类加工人员如何预防H7N9禽流感?

　　(1)经常清洁和消毒用于家禽准备的所有工作台、设备和器具，经常洗手。

　　(2)生熟分开。